Nachhaltigkeit in unserem
Hotel Montara in Terenten

Wer im Hotel Montara Urlaub macht, entscheidet sich ganz bewusst für ein Hotel, das Regionalität, Umweltbewusstsein und echte Südtiroler Qualität in den Mittelpunkt stellt. Nachhaltigkeit bedeutet für uns nicht Verzicht, sondern Haltung. Mit durchdachten Entscheidungen und viel Liebe zum Detail gestalten wir Deinen Aufenthalt so verantwortungsvoll wie möglich.

Wir lieben, was hier wächst – und genau deshalb beziehen wir viele unserer Produkte von lokalen Partnern.  Durch Qualität, Frische und der Bezug zur Region entsteht ehrlicher Genuss mit Charakter – echt, regional und saisonal. Als Gastgeber schätzen wir es, unseren Gästen diese Vielfalt näherzubringen – mit jedem Teller ein kleines Stück Südtirol.

Was ein gutes Frühstück ausmacht? Für uns: ehrliche Zutaten, kurze Wege und Erzeuger, die wir beim Vornamen kennen. Vom frischen Brot über hausgemachtem Kuchen, Milchprodukte von bester Südtiroler Qualität und heimische Käseauswahl. Wir achten auf Herkunft und Haltung. Viele unserer lokalen Lieferanten aus dem Pustertal begleiten uns seit Jahren und gemeinsam stehen wir für Qualität, Authentizität und Wertschätzung.

Im Montara setzen wir auf unaufgeregte Nachhaltigkeit im Alltag. Unser Heizsystem wird energieeffizient betrieben, der Strom stammt aus erneuerbaren Quellen und auch bei Reinigung, Waschmanagement und Papierverbrauch denken wir mit. Ein sinnvolles Handtuchkonzept, recycelte Materialien und ein reduzierter Einsatz von Einwegprodukten helfen dabei, unseren ökologischen Fußabdruck klein zu halten.

Als umweltbewusstes Hotel im Pustertal handeln wir aus Überzeugung und nicht aus Imagegründen. Gemeinsam suchen wir zukunftsfähige Lösungen. Unsere Devise: Weniger Aufheben, mehr Tun.