Culinair genieten in Hotel MontaraSmaakvol door de dag
Genot dat blijft. Herinneringen die nazinderen.
In Hotel Montara komen smaak,
natuur en aandacht samen voor een vakantie
die nog lang in je geheugen blijft hangen.
Ontbijt in Zuid-Tirol
met uitzicht
Aan ons royale ontbijtbuffet vind je knapperig boerenbrood, huisgemaakte confituren, Zuid-Tiroolse spek, kleurrijk fruit, een theehoek en geurige Italiaanse koffie. Daarbij vers bereide eiergerechten, yoghurt, muesli en kaas uit de regio.
Jouw uitgebreide ontbijtbuffet in het Pustertal – voor een krachtige start van de dag. Natuurlijk. Seizoensgebonden. Lokaal.
Diner met een alpien
hart & Italiaanse ziel
In onze panoramische eetzaal serveren we je dagelijks een verfijnd 4-gangenmenu, vergezeld van een rijk saladebuffet. Onze halfpensionformule bij Montara biedt je elke dag nieuwe smaaksensaties. Vers. Licht. Vol aroma.
We houden graag rekening met persoonlijke wensen, intoleranties en allergieën.
Geniet van speciale thema-avonden met Zuid-Tiroolse gerechten of Italiaanse verwenmomenten met huisgemaakte pasta en dolci.
En op zondag? Dan vieren we de smaak met een feestelijk menu en een aperitief om het weekend stijlvol af te sluiten.
Beleef alpine gastronomie met mediterrane lichtheid – met toewijding bereid door onze chef Armin Obexer, die werkt met verse ingrediënten, regionale leveranciers en Italiaanse inspiratie.
Wijnbeleving met herkomst
Zuid-Tirol in het glas
Bij een goed diner hoort een passend glas wijn – wij adviseren je graag.
In onze wijnkelder vind je zorgvuldig geselecteerde wijnen uit Zuid-Tirol, Italië en de rest van de wereld. Ontdek Lagrein, Vernatsch of Gewürztraminer – karaktervolle wijnen met historie en diepgang. Veel van onze flessen komen van duurzame wijngaarden en kleine wijnmakers waar nog met de hand wordt gewerkt.
Of het nu tijdens een culinaire avond is of bij een gezellig glas in de lounge – zo smaakt Zuid-Tirol. Eerlijk. Uniek.
info
Aankomst&Kaart
